焼酎のうんちく
鹿児島・宮崎の焼酎蔵元一覧です
あなたの好きな芋焼酎の銘柄はどこの蔵元？
■ 明石酒造 ＜宮崎県えびの市＞
└ 蒸留したて（☆☆☆）
■ 青ヶ島酒造 ＜東京都青ヶ島村＞
└ 青酎（☆☆☆）
■ 東酒造 ＜鹿児島県鹿児島市＞
├ 豪放磊落
└ 克
■ 植園酒造 ＜鹿児島県薩摩郡＞
└ 夢鏡（☆☆☆）
■ 雲海酒造 ＜鹿児島県出水市＞
└ 紫美
■ 大石酒造 ＜鹿児島県阿久根市＞
├ 蔵 純粋（☆☆☆☆）
└ がんこ焼酎屋
■ 大久保酒造 ＜鹿児島県曽於郡＞
├ 侍士の門（☆☆☆☆）
├ 杜の妖精
├ 森八
├ 華奴
└ 黒粋華奴
■ 大口酒造 ＜鹿児島県大口市＞
└ 黒伊佐錦（☆☆）
■ 王手門酒造 ＜宮崎県日南市＞
├ 不阿羅王（☆☆☆）
├ 銀滴
└ 銀滴 復刻版
■ オガタマ酒造 ＜鹿児島県川内市＞
└ おかがいも（☆☆☆）
■ 落合酒造場 ＜宮崎県宮崎市＞
└ 赤江（☆☆☆）
■ 鹿児島酒造 ＜鹿児島県阿久根市＞
├ やきいも黒瀬（☆☆☆）
└ 一升五百文
■ 神酒造 ＜鹿児島県出水郡＞
└ 英祢成兼（☆☆☆）
■ 木場酒造 ＜鹿児島県曽於郡＞
├ 一人蔵
└ 丹宗
■ 京屋酒造 ＜宮崎県日南市＞
└ 時代蔵かんろ
■ 霧島酒造 ＜宮崎県都城市＞
├ 黒霧島（☆☆）
├ 赤霧島（☆☆）
└ 霧島 和風樽出し
■ 黒木本店 ＜宮崎県児湯郡＞
├ き六（☆☆☆☆）
├ き六 無濾過（☆☆☆）
├ たちばな（☆☆）
└ たちばな原酒
■ 黄金酒造 ＜鹿児島県国分市＞
└ 蘭（☆☆☆）
■ 国分酒造 ＜鹿児島県国分市＞
├ いも麹 芋（☆☆☆）
└ 純芋（☆☆☆）
■ 小鹿酒造 ＜鹿児島県肝属郡＞
├ 小鹿（☆☆）
└ 黒小鹿（☆）
■ 小牧醸造 ＜鹿児島県薩摩郡＞
├ 小牧（☆☆☆）
├ 紅小牧
└ 鴨神楽
■ 小正醸造 ＜鹿児島県日置郡＞
├ 蔵の師魂（☆☆☆）
├ いもいも（☆☆）
└ 蔵の師魂 初垂れ（未評価）
■ 相良酒造 ＜鹿児島県鹿児島市＞
└ 燃ゆる想ひ（☆☆☆）
■ 櫻井酒造 ＜鹿児島県日置郡＞
├ 金峰櫻井
└ 小さな蔵
■ 佐多宗二商店 ＜鹿児島県揖宿郡＞
├ 晴耕雨読（☆☆☆）
├ 不二才（☆☆☆☆）
├ 晴耕雨読 かめ壺仕込
└ 刀 KATANA
■ さつま霧島酒造 ＜鹿児島県姶良郡＞
├ 明るい農村（☆☆☆）
└ 霧島町蒸留所（未評価）
■ 薩摩酒造 ＜鹿児島県枕崎市＞
├ さつま白波（☆☆）
├ 黒白波（☆☆）
├ さつま白波 黒麹新酒（☆☆）
└ 我は海の子
■ さつま無双 ＜鹿児島県鹿児島市＞
├ 土竜（無濾過・新酒）（☆☆）
└ 極楽蜻蛉（☆☆☆）
■ 佐藤酒造 ＜鹿児島県姶良郡＞
├ 黒麹仕込 佐藤（☆☆☆☆）
├ 原酒あらざけ（☆☆☆☆）
├ げんろ
└ あらあらざけ2003
■ 塩田酒造 ＜鹿児島県薩摩川内市＞
├ 百合（☆☆☆☆）
├ 六代目百合35度
└ 風に吹かれて
■ 軸屋酒造 ＜鹿児島県薩摩郡＞
└ 紫尾の露
■ 松露酒造 ＜宮崎県串間市＞
└ 松露うすにごり
■ 白金酒造 ＜鹿児島県姶良郡＞
└ 石蔵（☆☆☆）
■ 白玉醸造 ＜鹿児島県肝属郡＞
└ 魔王（☆☆☆）
■ 大海酒造 ＜鹿児島県鹿屋市＞
├ 楔（☆☆）
├ さつま大海
└ 海王
■ 高良酒造 ＜鹿児島県国分市＞
├ 八幡
└ 田倉
■ 田崎酒造 ＜鹿児島県日置郡＞
├ 無濾過たなばた（☆☆☆）
├ 鬼火（☆☆☆）
└ 千夜の夢
■ 種子島酒造 ＜鹿児島県西之表市＞
└ 金兵衛
■ 田村合名会社 ＜鹿児島県揖宿郡＞
└ 薩摩の薫 純黒
■ 中村酒造場 ＜鹿児島県国分市＞
├ なかむら（☆☆☆☆）
├ なかむら穣
├ 上野原
├ 玉露 本甕仕込
└ 黒こうじ玉露
■ 長島研醸 ＜鹿児島県出水郡＞
├ さつま島美人（☆☆☆）
└ さつま島美人 35度
■ 西酒造 ＜鹿児島県日置郡＞
├ 富乃宝山（☆☆☆）
├ 吉兆宝山（☆☆☆）
├ 薩摩宝山（☆☆☆）
├ 天使の誘惑（☆☆☆）
├ 宝山 蒸撰白豊（☆☆☆）
└ 宝山 蒸撰綾紫
■ 八丈興発 ＜東京都八丈島＞
└ 鬼ごろし
■ 八丈島酒造 ＜東京都八丈島＞
└ 島流し（☆☆☆）
■ 濱田酒造 ＜鹿児島県串木野市＞
└ 海童2000初留取り（☆☆☆）
■ 日当山醸造 ＜鹿児島県姶良郡＞
└ アサヒ（☆☆☆）
■ 古澤醸造 ＜宮崎県日南市＞
└ ひとり歩き（☆☆☆）
■ 本坊酒造 ＜鹿児島県鹿児島市＞
├ 原酒 桜島（☆☆☆）
├ カネ松 貴匠蔵（☆☆☆）
├ 屋久島
└ 薩摩紅
■ 萬世酒造 ＜鹿児島県加世田市＞
└ 燃島（☆☆☆）
■ 万膳酒造 ＜鹿児島県姶良郡＞
└ 萬膳
■ 三岳酒造 ＜鹿児島県屋久町＞
├ 三岳（☆☆☆☆）
└ 酔ふよう
■ 村尾酒造 ＜鹿児島県川内市＞
└ 薩摩茶屋（☆☆☆☆）
■ 山元酒造 ＜鹿児島県川内市＞
└ 蔵出しさつまおこじょ（☆☆）
■ 若松酒造 ＜鹿児島県日置郡＞
└ わか松
ウイスキー等の樽に貯蔵する洋酒は麹や蒸発により、 少しづつ原酒の量が減少していき、 そのお酒を昔より「天使の分けまえ」と呼んでいました。 本格焼酎「魔王」は天使を誘惑し、魔界へ最高の酒を調達する悪魔たちによって、 もたらされた特別のお酒という意味で命名致しました。 熟成酒ならではの飲みあきのしない穏やかな風味、 華やかに香り立ち、豊かな余韻を残す喉越しはまさに名門の粋です。
参考元：半螺旋様
http://hanrasen.keddy.net/liquor/
焼酎博物館
◎皇室献上酒となった古き良き焼酎[銀滴]を復刻◎
〜秋季限定商品のため、取扱店は限定！〜
出来立てそのままの仕上がりの原酒が誕生！
“日向の国”から“日本を代表する芋焼酎”が完成！
☆★☆いよいよ限定数を予約販売開始！☆★☆
■どんな焼酎？
本格焼酎「銀滴復刻版」は明治の時代より日南飫肥の庶民に愛飲されてきた古き良き焼酎を見事に復活させた焼酎です。原料・製法だけでなく、焼酎造りの情熱にもこだわった結果、時を越え原点回帰とも言える味にたどり着きました。
その原酒である「銀滴復刻版 原酒」は出来立ての原酒に一滴も加水することなく、そのままの仕上がりを駆け引きなしの真っ向勝負で造り出した商品です。原酒の醍醐味を存分にご堪能ください。
■こだわりの芋
さつま芋の大産地である宮崎県南部で、太陽の恵みをいっぱいに受けた黄金千貫は、非常にデンプン質が多く、甘さを兼ね備えたさつまいもになります。王手門酒造では、この黄金千貫を、上の土壌と、３メートル下の土壌を入れかえることにより、常に栄養の豊富な土の中で大きく育てる「天地返し」と呼ばれる製法で育成された芋を使用し、銀滴復刻版は造られました。
おいしい飲み方 ロック ストレート 水割り お湯割り
◎ ◎ ○ ◎
〔蔵 元〕王手門酒造
〔所在地〕宮崎
〔原材料〕甘藷 米麹
〔度 数〕40度
〔所在地〕宮崎
〔原材料〕甘藷 米麹
〔度 数〕40度
